“Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina”.
(Cora Coralina)
Muitas pessoas passaram por nossas vidas, mas poucas fizeram a diferença… Ser mestre não é apenas lecionar. Ensinar não é apenas transmitir o conteúdo programático. Ser mestre é ser orientador e amigo, guia e companheiro. Nossos verdadeiros mestres foram aqueles que não nos ensinaram apenas a Nutrição, mas nos mostraram que praticá-la com amor é o que nos torna dignos de sermos chamados nutricionistas. Eles não se limitaram apenas a conhecimentos teóricos, mas também nos passaram preciosos ensinamentos de vida, que não encontraríamos em livro algum. Mestres, vocês foram fontes de inspiração para trilharmos o melhor caminho e muitas de nossas condutas serão frutos de seus ensinamentos. Agora, colegas de profissão e eternos mestres do conhecimento. Em nossa memória, guardaremos os ensinamentos, o incentivo e as emoções vivenciadas. E, em nossos corações, ficarão sentimentos de respeito, saudade e gratidão por terem sido nosso curso e por serem nosso exemplo.